Die deutschen Obstbaubetriebe erwarten 2025 eine Apfelernte von rund 1,009 Millionen Tonnen – das entspricht einem Zuwachs von 15,7 % gegenüber dem Vorjahr und liegt 3,9 % über dem Zehnjahresdurchschnitt, wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt. Gründe für die positive Prognose sind milde Witterungsbedingungen zur Blütezeit sowie weitgehend ausgebliebene Frost- und Hagelschäden. Die wichtigsten Anbaugebiete sind die Bodenseeregion in Baden-Württemberg und das Alte Land in Niedersachsen, die zusammen fast 70 % der deutschen Äpfel produzieren. Die Pflaumen- und Zwetschenernte wird mit 44 500 Tonnen auf einem durchschnittlichen Niveau erwartet, wobei es deutliche regionale Unterschiede gibt.
Almanya’da 2025 Elma Hasadı 1 Milyon Tonu Aşacak
WIESBADEN – Almanya’da meyve üreticileri, 2025 yılında son yılların en yüksek elma hasadını bekliyor. Federal İstatistik Dairesi’nin (Destatis) Temmuz 2025 tahminine göre, ülke genelinde yaklaşık 1 milyon 9 bin ton elmatoplanacak. Böylece elma hasadı, 2022’den bu yana ilk kez 1 milyon ton sınırını aşacak.
Tahmini üretim, son on yılın ortalamasının (%+3,9) üzerinde ve geçen yılki zayıf hasada göre %15,7 artış anlamına geliyor. 2024’te sadece 872 bin ton elma toplanabilmişti. Bu yıl ise elma üretiminin artışında, bahar döneminde elverişli hava koşulları ile don ve dolu olaylarının çoğu bölgede görülmemesi etkili oldu.
Elmalar 2025’te Almanya genelinde 32 bin 700 hektarlık alanda yetiştiriliyor. Ülkenin en önemli elma bölgeleri Baden-Württemberg’deki Bodensee (362 bin ton) ve Aşağı Saksonya’daki Altes Land (330 bin ton). Bu iki eyalet toplam ekim alanının %61’ini oluştururken, Almanya’daki elma üretiminin yaklaşık %69’unu sağlıyor.
Erik ve Mürdüm Eriği Hasadı Ortalama Seviyede
Destatis verilerine göre, 2025 erik ve mürdüm eriği hasadı 44 bin 500 ton olarak öngörülüyor. Bu rakam hem geçen yılın üretimiyle (43 bin 800 ton) neredeyse aynı hem de son on yılın ortalamasının biraz üzerinde (+%1,6).
En geniş ekim alanları Baden-Württemberg (1 700 hektar) ve Rheinland-Pfalz’da (900 hektar) bulunuyor. Ancak bölgesel farklar dikkat çekiyor:
- Baden-Württemberg’de üretim geçen yıla göre %32,7 düşerek 17 bin 200 tona gerileyecek.
- Rheinland-Pfalz’da ise geçen yılın düşük rekoltesine kıyasla %46,5 artış bekleniyor ve üretimin 11 bin tonaçıkacağı tahmin ediliyor.
Ülke genelinde erik ve mürdüm eriği üretimi toplam 4 100 hektar alanda yapılıyor.
#Apfelernte #ElmaHasadı #Pflaumen #Erik #Obsternte #MeyveHasadı #Deutschland #Almanya #Obstbau #Meyvecilik