Berlin/ Yeşil Hafta 2025’e toplam 310.000 ziyaretçi katıldı. Berlin Fuarı, altı federal bakan ve yeni AB Komiseri de dahil olmak üzere, siyaset, ekonomi ve toplumdan birçok önemli konuğu ağırladı.
Tarım, Gıda ve Bahçecilikte Yeni Trendler
On gün boyunca Yeşil Hafta 2025’in gündemi tarım, gıda ve bahçecilik oldu. Küresel gıda güvenliği, sürdürülebilir tarım, yenilikçi teknolojiler ve en son beslenme trendleri fuarın ana konularını oluşturdu. Politikacılar, ekonomi temsilcileri, bilim insanları ve medya mensupları, bu kritik konular üzerine fikir alışverişinde bulundu.
Federal Bakanlar Kurulu’ndan altı bakan fuara katıldı. Yeni AB Tarım ve Gıda Komiseri Christophe Hansen, güçlü bir Avrupa tarımı için planlarını sundu. 2024’e kıyasla %13’lük bir ziyaretçi artışıyla, fuar büyük ilgi gördü. 800 yiyecek standı, çeşitli etkinlikler ve eğlenceli sahne programları ile fuar, 99. yılında unutulmaz bir deneyim sundu.
Berlin Fuarı CEO’su Dr. Mario Tobias, fuarın başarısını şu sözlerle değerlendirdi:
„Yeşil Hafta 2025 tam anlamıyla bir başarıydı. 310.000 ziyaretçi ile büyük bir ilgi gördü ve 2026’da kutlanacak 100. yıl dönümü için harika bir başlangıç oldu. Yeşil Hafta için her zaman geçerli olan bir şey var: Fuar bittiğinde, bir sonraki fuar için hazırlıklar başlar!“
Ekonomiye ve Sektöre Katkı
Fuara, Berlin dışından da binlerce ziyaretçi akın etti. 1.000’den fazla otobüs, Almanya’nın dört bir yanından konukları fuara taşıdı. Katılımcılar, fuar boyunca kişi başına ortalama 160 Euro harcadı. 26 ülkeden 1.800 gazeteci, etkinlik hakkında haber yaptı.
Berlin ekonomisi de fuardan büyük fayda sağladı. Oteller, restoranlar ve perakende sektörü, fuarın yarattığı ekonomik hareketlilikten önemli ölçüde kazanç elde etti. Ayrıca, çok sayıda influencer, etkinliği sosyal medya üzerinden takipçileriyle paylaştı ve fuarın geniş kitlelere ulaşmasını sağladı.
Sektörel Diyalog ve Çözüm Önerileri
Yeşil Hafta, tarım sektöründeki güncel konuların ele alındığı önemli bir platform sundu. Biyoyakıtlar, sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği gibi kritik meseleler, sektör temsilcileri tarafından tartışıldı. Ayrıca, şap hastalığı, fuar boyunca çiftçiler, siyasetçiler ve veterinerler arasında önemli bir gündem maddesi oldu.
Brot des Jahres, Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerk Foto: © Messe Berlin GmbH
Almanya Federal Tarım ve Gıda Bakanı Cem Özdemir, fuarın önemine vurgu yaparak şu açıklamayı yaptı:
„Yeşil Hafta, tarım ve gıda sektörümüzün çeşitliliğini gösteren harika bir vitrin ve aynı zamanda bir diyalog platformu. Şap hastalığı gibi büyük zorluklarla karşı karşıya olduğumuz bu dönemde, siyaset, kamu kurumları ve sektör temsilcilerinin birlikte çalışması kritik öneme sahip. Çiftçilerimiz, politikadan öngörülebilir ve istikrarlı kararlar bekliyor. Geleceğe hazırlanmalıyız.“
Bu yıl da Alman hükümeti fuara geniş katılım sağladı. Federal Tarım Bakanlığı, Federal Kalkınma Bakanlığı ve Federal Çevre Bakanlığı fuarda kendi özel sergilerini düzenledi. Yeşil Hafta’ya katılan bakanlar arasında Cem Özdemir, Annalena Baerbock, Steffi Lemke, Lisa Paus, Klara Geywitz ve Volker Wissing yer aldı. AB Tarım ve Gıda Komiseri Christophe Hansen, ilk kez Yeşil Hafta’da boy gösterdi. Bundestag seçimleri öncesinde, birçok siyasetçi fuarı bir fırsat olarak gördü. Başbakan adayı Friedrich Merz ve lider aday Christian Lindner, katılımcılarla bir araya geldi.
Uluslararası Sahne: Küresel Gıda ve Tarım Forumu (GFFA)
Yeşil Hafta 2025, uluslararası alanda da büyük yankı uyandırdı. GFFA (Global Forum for Food and Agriculture), fuar kapsamında 17. kez Berlin’de düzenlendi. „Biyoekonomiyi sürdürülebilir hale getirmek“ temasıyla gerçekleşen konferansa 63 ülkeden tarım bakanları ve 2.000’den fazla uzman katıldı. Berlin Tarım Bakanları Zirvesi, etkinliğin en önemli bölümlerinden biri oldu. Zirve sonunda yayınlanan ortak bildiride, Paris İklim Anlaşması ve Biyolojik Çeşitlilik Sözleşmesi’ne bağlılık yeniden teyit edildi.
Tarım ve Gıda Sektöründen Olumlu Değerlendirmeler
Yeşil Hafta 2025, gıda ve tarım sektörünün önde gelen isimlerinden tam not aldı. Alman Çiftçiler Birliği Başkanı Joachim Rukwied, etkinliği şu sözlerle değerlendirdi:
„Yeşil Hafta, yılın en önemli tarım etkinliği olmaya devam ediyor. Tarım sektörünün büyük zorluklarını ve çözümlerini tartışma fırsatı bulduk. Tabii ki yaklaşan seçimler de konuşmaların merkezindeydi. Ancak ziyaretçilerimiz, fuarda yine çok çeşitli lezzetleri ve tarımsal yenilikleri deneyimleme fırsatı buldu.“
Gıda perakende sektörü de fuarda geniş bir yer aldı. Schwarz Grubu, Rewe ve Edeka gibi büyük market zincirleri etkinliğe katıldı. Alman Gıda Sanayicileri Derneği (BVE) Genel Müdürü Christoph Minhoff, fuarın önemini şu sözlerle vurguladı:
„Yeşil Hafta, gıda ve gastronomi alanında en büyük etkinliklerden biri olmaya devam ediyor. Tüketiciler, seçim özgürlüğüne sahip olmak istiyor ve bunu fuardaki yoğun ilgiyle bir kez daha gördük.“
Start-up’lar ve Bölgesel İnovasyonlar
Yeşil Hafta 2025, yenilikçi fikirlerin test edildiği bir platform haline geldi. Start-up’lar, geleceğin gıda ve tarım çözümlerini sergileme fırsatı buldu. Özellikle Aşağı Saksonya, Kuzey Ren-Vestfalya, Brandenburg ve Berlin’den girişimciler, geleceğe yönelik projeleriyle öne çıktı.
Bu yılın Startup Days kazananı, Hamburg merkezli ValueGrain oldu. Şirket, bira üretim sürecinden kalan atık tahılları yenilikçi bir un formatına dönüştüren teknolojisiyle dikkat çekti. Forum Moderne Landwirtschaft’ın İnovasyon Ödülü, tarım sektöründeki yenilikçi projelere verildi.
Yeşil Hafta 2026: 100. Yıl Kutlaması
Yeşil Hafta 2026, 100. yılını kutlamaya hazırlanıyor. 16-25 Ocak 2026 tarihlerinde düzenlenecek olan etkinlik, Berlin Fuarı tarafından organize ediliyor ve Alman Çiftçiler Birliği (DBV) ile Alman Gıda Sanayicileri Birliği (BVE)tarafından destekleniyor.
Fuarın 100. yılı için büyük etkinlikler ve yenilikler planlanıyor. Yeşil Hafta, sürdürülebilir gıda ve tarımın geleceğini şekillendiren en önemli platformlardan biri olmaya devam ediyor.
#GrüneWoche2025 #Landwirtschaft #Ernährungssicherheit #Nachhaltigkeit #MesseBerlin #EULandwirtschaft #Startups #Biokraftstoffe #Lebensmitteltechnologie #Bundeslandwirtschaftsministerium #YeşilHafta2025 #Tarım #GıdaGüvenliği #Sürdürülebilirlik #BerlinFuarı #ABTarım #Startuplar #Biyoyakıtlar #GıdaTeknolojisi #TarımBakanlığı
Kommentare sind geschlossen, abertrackbacks und Pingbacks sind offen.