Jährlich 10,8 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle/ Almanya’da her yıl 10,8 milyon ton gıda israfı

„Zu gut für die Tonne!“ – Aktionswoche 2025 gestartet

Deutschland wirft jedes Jahr rund 10,8 Millionen Tonnen Lebensmittel weg – mehr als die Hälfte davon in privaten Haushalten. Um ein Zeichen gegen Verschwendung zu setzen, findet vom 29. September bis 6. Oktober 2025 bundesweit die Aktionswoche „Zu gut für die Tonne!“ statt.

Im Mittelpunkt stehen praktische Tipps für den Alltag: Einkäufe besser planen, Vorräte regelmäßig prüfen, Lebensmittel richtig lagern und Reste kreativ verwerten. Wer Gemüse und Obst gezielt nach Bedarf kauft, Mindesthaltbarkeitsdaten richtig einschätzt und übrig gebliebene Mahlzeiten einfriert oder weiterverarbeitet, kann Abfälle deutlich reduzieren. Ziel ist es, Verbraucherinnen und Verbraucher für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu sensibilisieren.

Almanya’da her yıl 10,8 milyon ton gıda israfı

“Çöpe Atmak İçin Fazla İyi!” – Ulusal Farkındalık Haftası 29 Eylül – 6 Ekim 2025 tarihleri arasında devam ediyor

Berlin – Almanya’da her yıl düzenlenen “Zu gut für die Tonne!” (Çöpe Atmak İçin Fazla İyi!) kampanyası bu yıl 29 Eylül – 6 Ekim 2025 tarihleri arasında gerçekleştiriliyor. Federal hükümet, eyaletler ve çok sayıda kurumun iş birliğiyle hayata geçirilen hafta boyunca, gıdaya değer verme ve israfı önleme amacıyla yüzlerce etkinlik düzenlenecek.

Kampanya; restoranlardan okullara, tarım alanlarından dijital platformlara kadar geniş bir yelpazede katılım imkânı sunuyor. Programda yemek atölyeleri, okul projeleri, bilgi yarışmaları, sosyal medya kampanyaları ve “schnippel partileri” (artıklarla yemek hazırlama etkinlikleri) yer alıyor. Bu yılın odak noktası ise alışveriş planlaması, gıdaların doğru saklanması ve artan yiyeceklerin değerlendirilmesi.

Her yıl 10,8 milyon ton gıda çöpe gidiyor

Almanya’da her yıl yaklaşık 10,8 milyon ton gıda israf ediliyor. Bunun %58’i (6,3 milyon ton) hanehalkında ortaya çıkıyor. Bu da kişi başına yılda ortalama 74,5 kilogram gıdanın çöpe atılması demek. Yetkililer, israfın önüne geçmek için toplumun her kesimini –restoranlar, dernekler, girişimler, eğitim kurumları ve bireyler– aktif katılıma çağırıyor.

Ulusal stratejinin parçası

“Zu gut für die Tonne!” haftası, Federal Tarım, Beslenme ve Yurt Bakanlığı tarafından yürütülen Ulusal Gıda İsrafını Azaltma Stratejisinin bir parçası. Eylem haftası, hem vatandaşları bilinçlendirmeyi hem de günlük yaşamda uygulanabilecek pratik öneriler sunmayı amaçlıyor.

Tüm etkinlikler ve katılım yolları için ayrıntılı bilgi zugutfuerdietonne.de adresinde yer alıyor. Sosyal medyada kampanyaya dair ipuçları ve paylaşımlar ise her yıl olduğu gibi #DeutschlandRettetLebensmittel etiketi altında toplanıyor.

#Lebensmittelverschwendung #Gıdaİsrafı #ZugutfürdieTonne #ÇöpeAtmakİçinFazlaİyi #Nachhaltigkeit #Sürdürülebilirlik #DeutschlandRettetLebensmittel #AlmanyaGıdayıKurtarıyor #BewusstEssen #BilinçliTüketim