„Sachsen-Saksonya‘da Biyolojik Ürünlerin Tadını Çıkarın, Bölgeyi Keşfedin“ Etkinliği

Sachsen-Saksonya Tarım Bakanlığı’nın girişimiyle 31 Ağustos – 6 Ekim tarihleri arasında ‘Biyolojik Ürünlerin Tadını Çıkarın, Bölgeyi Keşfedin‘ sloganıyla Bio-Yaşam Günleri 2024 etkinlikleri düzenlenecek. Bu etkinlik kapsamında, Saksonya genelindeki biyolojik çiftlikler, tarım işletmeleri ve biyolojik ürün işleyicileri, 100’den fazla etkinlikle kapılarını tüketicilere açarak, bölgesel biyolojik gıda üretimi ve işleme süreçlerini tanıtacak.

Tarım Bakanı Wolfram Günther, ‘Sachsen-Saksonya’daki biyolojik çiftçiler, işleyiciler, ve tüccarlar, sağlıklı, değerli ve sürdürülebilir gıdalarla günlük olarak önemli katkılarda bulunuyorlar. Bölgesel ve biyolojik ürünler, kırsal alanlarda ekonomik perspektifler yaratıyor hem çevreyi hem de iklimi koruyor. Bio-Yaşam Günleri ile daha fazla tüketiciyi bölgesel biyolojik gıdalar ve bu ürünlerin arkasındaki insanlar konusunda bilinçlendirmek istiyoruz,‘ dedi.

Etkinlikler sırasında ziyaretçiler, yerinde ekolojik tarımı deneyimleme ve üretilen gıdaları tatma fırsatı bulacaklar. Programda çiftlik festivalleri, turlar, hasat etkinlikleri, tadımlar, atölye çalışmaları ve her yaşa uygun katılım etkinlikleri yer alıyor. Ayrıca, katılımcı işletmeler, bölgesel ve sürdürülebilir gıda üretimindeki bilgi birikimini ve önemini gözler önüne serecek.

Saksonya Çevre, Tarım ve Jeoloji Dairesi’nin Ekolojik Tarım Merkezi, Bio-Yaşam Günleri 2024’ü koordine ediyor. Resmi açılış etkinliği ise 31 Ağustos’ta Leipzig yakınlarındaki HofGut Kreuma Bio-Çiftliği’nde ‘Çiftlik Döngüsü‘ temasıyla gerçekleşecek.

Daha fazla bilgi ve etkinliklerin listesi için https://www.bioerlebnistage.sachsen.de adresi ziyaret edilebilir.