Die Dithmarscher Kohltage feiern Jubiläum: Ministerpräsident Daniel Günther eröffnete am 22. September auf dem Hof von Andrea Hagge und Thies Hagge-Kern in Zennhusen in der Gemeinde Hemme die 40. Ausgabe des Regionalfestes. Bis Sonntag stehen im Kreis zahlreiche Veranstaltungen auf dem Programm.

90 Millionen Kohlköpfe im Jahr

Marschboden und Nordseeklima bieten nach den Worten Günthers ideale Bedingungen für den Kohlanbau in Dithmarschen. Rund 90 Millionen Kohlköpfe werden dort jedes Jahr geerntet. Der Ministerpräsident dankte den Landwirtinnen und Landwirten sowie den Kohlregentinnen, die als Botschafterinnen die Region und die Kohltage über die Kreisgrenzen hinaus vertreten.

„Wenn Schleswig-Holstein ein Nationalgemüse hätte, dann wäre es der Kohl aus Dithmarschen“, sagte Günther.

Vom kleinen Fest zum regionalen Ereignis

Aus einem kleinen Fest sei in 40 Jahren eines der bekanntesten Regionalfeste Norddeutschlands entstanden. Landwirtschaft, Gastronomie, Tourismus und Ehrenamt arbeiteten dafür eng zusammen, betonte Günther.

Herbstfest bis Sonntag

Die symbolische Eröffnung der Kohlernte ist zugleich der Auftakt des jährlichen Herbstfestes. Bis Sonntag finden im gesamten Kreis Dithmarschen zahlreiche Aktionen mit Märkten, Bühnenprogrammen und Vorträgen statt.

Dithmarschen Lahana Günleri 40 yaşında

Dithmarschen’de geleneksel Lahana Günleri bu yıl 40’ıncı kez düzenleniyor. Schleswig-Holstein Eyalet Başbakanı Daniel Günther, 22 Eylül’de Hemme’ye bağlı Zennhusen’de Andrea Hagge ve Thies Hagge-Kern’in çiftliğinde festivalin açılışını yaptı. Etkinlikler pazar gününe kadar devam edecek.

Yılda 90 milyon baş lahana

Günther, Dithmarschen’in bataklık ovası toprakları ile Kuzey Denizi ikliminin lahana yetiştiriciliği için ideal koşullar sunduğunu belirtti. Bölgede her yıl yaklaşık 90 milyon baş lahana hasat ediliyor. Günther, çiftçilere ve Dithmarschen ile Lahana Günleri’ni bölge dışında da temsil eden Lahana Kraliçelerine teşekkür etti.

Günther, “Schleswig-Holstein’ın ulusal bir sebzesi olsaydı, bu Dithmarschen lahanası olurdu” dedi.

Küçük festivalden büyük etkinliğe

Günther, küçük bir festival olarak başlayan Lahana Günleri’nin 40 yıl içinde Kuzey Almanya’nın en tanınmış bölgesel festivallerinden birine dönüştüğünü söyledi. Tarım, gastronomi, turizm ve gönüllüler etkinlik için birlikte çalışıyor.

Pazar gününe kadar sürecek

Lahana hasadının sembolik olarak başlatılmasıyla geleneksel sonbahar festivali de başlamış oldu. Pazar gününe kadar Dithmarschen genelinde pazarlar, sahne programları ve konferanslar düzenlenecek.

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